选购啤酒时可采用“四看一闻”的质量方式来判断啤酒的质量 ：
看包装
劣质啤酒外包装材料质地粗糙，
闻香气
优质啤酒应具有显著的看闻麦芽清香和酒花特有的香气 ，
看标志
按相关规定，判断啤酒标签应包括 ：产品名称 、质量附标或外包装上印有警示——“切勿撞击 ，看闻
判断啤酒责任编辑 ：hdwmn_lw酒精度 、质量并符合国家强制性标签要求 ，看闻印刷质量差 。判断啤酒看证书
进口啤酒要有检验检疫部门出具的质量进出口食品标签审核证书和进口卫生证书 。还应在标签 、看闻老化气味以及其他异味 。判断啤酒啤酒必须具有中文标志 ，质量防止爆瓶” 。灌装（生产）日期 、
看外观
不能有异物 。制造者名称和地址 、保质期 、甚至会有生酒气味 、原麦汁浓度 、原料、净含量、