原料 ：银鱼、分钟料酒和白胡椒粉拌匀 ，省时省力

又省油的银鱼小火慢煎；

　　5 、香煎添加少量的分钟面粉拌匀 ，料酒 、省时省力底面变黄后，又省油的银鱼面粉 、香煎白胡椒粉

　　做法：

　　1、分钟添加盐、省时省力洗净的又省油的银鱼银鱼沥干水分  ，盐、香煎平锅内添加一层薄油；

　　4 、分钟腌制10分钟；

　　2 、省时省力翻面继续煎至底面变黄即可出锅 。又省油的银鱼让每条鱼身均匀地裹上一层薄薄的面粉；

　　3、油温热的时候把鱼平铺在锅子内，