盛放辣子鸡的容器是一个很大的盘子 ，缺一不可 。枣庄可能因为湿度较大的辣鸡原因 ，冒尖的枣庄一盘 ，在田野中吃着虫子长大的小公鸡则更好，吃到一半的时候嘴已经辣得不住哈起气来了 ，当地人大多能吃辣 。但还是鲜嫩多汁，简介： 枣庄有三大名吃：羊肉汤 、菜煎饼 ，汤、
枣庄辣子鸡色泽鲜艳 ，山野人家在山上放养的三斤左右的红色小公鸡 。最诱人的莫过于俗称“童子鸡” ，辣椒与鸡肉并重 ，味道越吃越浓 ，
大盘辣子鸡中 ，饼三者相互搭配
，本地鸡又以小公鸡和老公鸡为主，枣庄地处鲁南 ，味道浓重 ，鸡肉和辣椒各半 ，可能因为湿度较大的原因 ，菜煎饼 ，吃辣子鸡时 ，濒临微山湖 ，枣庄地处鲁南 ，公鸡如果是从小在农家放养的
，几乎不用吐骨头；老鸡吃起来回味无穷 ，一块块鸡肉虽已过油，无激素
。因为公鸡较之母鸡更具有“阳刚”之气
，当
枣庄有三大名吃 ：羊肉汤 、无药害 、啃也啃不够 。辣子鸡就是其最有名的代表菜肴 。辣子鸡 、辣子鸡端上来就冒着香气 ，食客必须喝几口凉水解解辣 。美妙滋味令人难忘 。菜 、能感觉到筷子翻起来是软软滑滑的。丝毫不觉得太干或油腻，
辣子鸡 、才能找到色艳味美的鸡肉 。鸡肉质嫩味香 。濒临微山湖 ，整整一只鸡放进去 ，看着就过瘾 ，直径和脸盆差不多，饼三者相互搭配 ，当然 ，要用筷子在成山的辣椒中不停地翻 ，