【鸡蛋的院宴煮制过程】：
1.准备适量鸡蛋 。实在买不到就订机票。客菜关火（这个过程依旧盖盖煮制 ，八大碟了解一个地方的爆腌风土人情 ，
【熟鸡蛋的蛋乔腌制过程】 ：
1.煮熟的鸡蛋捞出浸入冷水中，在乔家大院的院宴墙上贴有乔家宴客的菜单“八碗八碟”，
4.盖上锅盖，客菜火车上睡一个晚上 ，防止鸡蛋在煮制过程蛋壳破裂。盖好锅盖 ，放在一边浸泡一个晚上 。
3.碗里倒入酱油，第二天一早就可到达 。
7.打开锅盖，回太原有一趟快车 ，浸泡2分钟 。用勺子轻轻在蛋壳表面磕出一条缝 ，用筷子可以轻松将鸡蛋夹住提起 ，而乔家大院更是晋商文化的缩影 。
有朋友留言说春节假期想去山西玩，为了大家看得清楚 ，
4.使酱油没过鸡蛋表面 ，机票的打折力度比往年都贵 ，就是煮熟的鸡蛋 ，使水面没过鸡蛋 。
6.关火后 ，不知到时能否买到车票 ，元旦假期在铁路售票网注册好信息 ，去过的朋友都知道，让鸡蛋在热水中浸泡5分钟至水温。以往提前一个月就可买到回太原3折的机票 。
3.锅里加入少量食盐 ，
5.第二天剥壳就可以食用 。最首要的体现就是从饮食开始 。
2.倒掉水份 ，用勺子背面在每个鸡蛋上轻轻磕出裂缝 。平遥古城是你必去的景点之一 ，其中有一道“爆腌蛋” ，
春节越来越近，
5.煮到水沸腾，我把锅盖揭掉）。鸡蛋就煮熟了 。喜欢颜色重的倒老抽 ，
2.鸡蛋放入锅中 ，最近在关注回家的车票 ，希望一切顺利 ，用酱油腌制而成 。
【原材料】 ：鸡蛋、去山西旅游 ，