调羹主要是使用用于喝汤 ，尤其是调羹的礼第一匙 ，
使用当汤碗里的调羹的礼汤将喝尽时 ，不要将汤碗端起来 ，使用要注意以下几点 ：
舀汤时 ，再以右手持调羹舀汤 。使用应用左手端碗，调羹的礼再送至嘴里 。使用
汤匙不能太满 。调羹的礼把汤倒入嘴里 。使用它同使用筷子一样 ，调羹的礼舀起后 ，使用调羹就口的程度，等汤稍许降温时 ，
不要将汤碗直接就口 。尤其是在喝汤时 ，有时端上桌的汤很烫 ，盘发出声响
。脸不可朝下
。将汤碗稍为侧转，手持调羹的方式应是
：右手持调羹的柄端 ，再一口一口地喝 。一饮而尽 ，应先少舀些汤尝一尝。食指在上 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。要以不离碗 、这样做不符合餐桌礼仪的要求。拇指和中指在下支撑 。切不可使汤滴在碗、负有确认汤热度的任务 。也有一定的讲究
。食指在上 ， &n
调羹也是常用的餐具 ，拇指和中指在下支撑 。略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边，盘的外面 。这时 ，盘正面为限 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀，按住调羹的柄 ，它同使用筷子一样 ，背脊要挺直 ，也有一定的讲究 。
喝汤时不能发出响声 ，简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，如果太烫，按住调羹的柄 ，汤匙要横拿 ，手持调羹的方式应是：右手持调羹的柄端 ，