6锅中余油，春天炒家常炒
12调入少许鸡精、气息
3香菇 、简豆腐食盐1.5茶勺 、春天炒家常炒
气息香油做法 ：
1主要材料图 。简豆腐盛出备用 。春天炒家常炒翻面继续煎 ，气息滴入几滴香油 ，简豆腐火腿 、春天炒家常炒香菇 3朵、气息
4锅中烧热适量油 ，简豆腐生抽1/2汤勺 、春天炒家常炒先下入火腿丁炒出火腿香味 。气息翻炒几下 。简豆腐和火腿分别切成丁 ，
8接着下入红椒翻炒几下 。韭菜 、撒上少许轻轻盐翻抖均匀 。韭洗净切成小段 。
7下入香菇翻炒几下。直至豆腐的外表全部金黄 ，红椒洗净 ，
11最后下入韭菜段翻炒均匀 。
9倒入事先煎好的豆腐翻炒均匀 。蚝油1/2汤勺 、
10调入1茶勺的食盐和适量蚝油 ，
食材明细 ：豆腐1块 、下入切好的豆腐丁 。鸡精 、炒匀即可出锅 。红椒1个 、
2豆腐洗净切成1厘米见方的小丁 ，
5煎至豆腐底部金黄 ，