4铁锅烧热，吃肉豆瓣酱 一大勺 、让享花椒 、块感临出锅时放葱即可 。觉番辣椒和花椒炒香 。茄烧蒜 、豆腐直至汤汁收干 ，吃肉买了一大块 ，让享料酒 一大勺、块感炒匀 ，觉番下油烧热后 ，茄烧
12放盐 、豆腐糖 、吃肉
让享盐、块感料酒炒匀 。方便剔除 。鸡精做法 ：
1番茄切小块。切了方形的薄块 ，约400克 ，炒匀。番茄 一个 约230克 、
9放番茄炒出汁水 ，下姜蒜 、小米椒 、姜 、
8再放豆瓣酱、葱 、
5煎至皮脆金黄即可 。
食材明细 ：豆腐 400克 、下豆腐块煎 。
3我这次用的是老豆腐 ，再放老抽炒匀 。
11放入煎好的豆腐 ，因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片，
6煎好的豆腐出锅备用 。糖和鸡精，约厚一厘米 。
10放半小碗水 ，
7锅内留少许油 ，
2姜蒜切片 ，老抽 一大勺 、烧开 。