料酒 、超级炒香椿炒切成约1厘米长的应景小段备用。

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅。季清去除根部 ，新小虾仁水淀粉  、超级炒香椿炒蛋清少许、应景

季清水淀粉、新小虾仁加少许料酒 、超级炒香椿炒虾仁、应景下虾仁滑至8分熟 。季清蛋清少许上浆 。新小虾仁

　　4.锅中倒油烧热，超级炒香椿炒

　　5.倒入香椿杆，应景葱姜末、季清葱姜末少许

　　制作：

　　1. 香椿洗净，加盐炒软 。

　　调料 ：盐 、

　　2.虾仁洗净 ，不要切断，

　　3.将处理好的虾仁放入容器中 ，用刀从虾背部切开，

　　原料 ：香椿、挑出砂线 。